創作日本料理のプロに学ぶ料理教室

平成30年度「六荘まちづくりセンター講座」第1弾!

創作日本料理「塩梅」店主の中嶋さんに、

夏野菜をたっぷり使った創作料理を教えていただきます♪

中嶋さんは、長浜市内に5人しかいない『手洗いマイスター』の

称号の持ち主でもあります。

今回は料理教室とあわせて、

家庭での手洗いと食中毒についても教えていただきます。